자녀와 함께 글루텐이없는 3 단 케이크 만드는 방법



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공예품 가게를 방문하여 프로젝트를위한 케이크 장식 용품을 모 으세요.

재미있는 여행을 떠나 케이크 재료를 모 으세요. 아이들은 음식이 어디서 나오는지 배우게됩니다!

글루텐이 함유되지 않은 케이크를 원한다면 협동 조합이나 건강 식품점에서 재료를 구하세요

케이크가 팬에 달라 붙지 않게하려면 식물성 기름에 기름을 바르고 옥수수 가루를 묻힌 다음 양피지를 깔아줍니다.

반죽을 섞는다. 아이들에게 6, 8, 12 인치 케이크의 두 레이어에 대한 재료의 양에 대한 비율을 계산하도록합니다.

케이크를 팬에 10 분 동안 둔 다음 꺼내서 완전히 식 힙니다.

모든 케이크를 만드는 데 2-3 일이 걸릴 것입니다. 1 일과 2 일에 만든 케이크를 싸서 얼립니다. 둥근 판지 접시를 잘라서 평평하게 유지합니다.

모든 케이크가 식 으면 설탕을 입 힙니다.

첫 번째 레이어를 프로스트

원하는 경우 케이크 층 사이에 과일을 추가 할 수 있습니다.

프로스팅에 과일을 골고루 올려주세요.

가장자리 주변에 파이프 프로스팅을 한 다음 첫 번째 층 위에 두 번째 층을 놓습니다.

첫 번째 계층의 높이를 측정하고 높이보다 약간 긴 막대 사탕 8 개를 자릅니다.

롤리팝 스틱을 첫 번째 계층에 넣어 두 번째 계층을 지원합니다. 설탕을 입힌다. 스틱 위에 8 인치 판지 접시를 놓고 그 위에 처음 8 인치 케이크를 넣기 전에 약간의 아이싱을 추가합니다.

모든 레이어가 동일한 높이인지 확인하고 특정 높이에서 케이크 레이어의 상단을 잘라내십시오.

두 번째 및 세 번째 계층에 대해 첫 번째 계층과 동일한 단계를 반복합니다.

케이크 전체를 프로스팅합니다. 이 시점에서 프로스팅 만 원하거나 퐁당으로 장식 할 것인지 선택할 수 있습니다. Fondant는 훨씬 맛있다는 점을 제외하고는 playdough와 매우 비슷하기 때문에 아이들과 재미 있습니다.

퐁당을 사용하기로 결정했다면, 그것을 양피지에 펴십시오.

슬래브를 가능한 한 크고 얇게 만드십시오.

케이크 위에 퐁당을 놓습니다.

색이있는 퐁당으로 장식하기. 쿠키 커터를 사용하여 모양을 잘라내어 프로스팅으로 붙일 수 있습니다.

영광의 기회를 잡으십시오.

즐겨!


비디오보기: How to make best chocolate cake. Chocolate Ganache Recipe


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